Магазин

Ряпушка (Coregonus albula) — небольшая пресноводная рыба из семейства сиговых, ближайшая родственница сига, омуля и пеляди. Отлично готовится на углях.

Калкан - балтийская рыба типа камбалы, обладает плотным белым мясом, не жирная но и не сухая, как и в камбале много коллагеновых хрящей, с икрой.

Майонез, огурец мар. каперсы, лук красный, укроп.

Картофель фри, соль.